โครงการนำเสนอผลงานสหกิจศึกษาและแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับตัวแทนผู้ประกอบการ

เมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2561 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จันทิมา ภูงามเงิน รองคณบดีฝ่ายวิชาการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้ให้เกียรติเปิดพิธีใน “โครงการนำเสนอผลงานสหกิจศึกษาและแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับตัวแทนผู้ประกอบการ” เพื่อคัดเลือกนักศึกษาเข้าร่วม “โครงการสหกิจศึกษา มจพ.” ในวันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2561 ณ หอประชุมเบญจรัตน์ อาคารนวมินทรราชินี ซึ่งจัดโดยภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ (#ATM) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ณ ห้อง 417 ชั้น 4 อาคารคณะอุตสาหกรรมเกษตร ซึ่งได้ตัวแทนนักศึกษา ดังนี้ #ผลการแข่งขัน  ที่ 1 นายวณิช จันทร์หอม นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ (FSN) “การจัดทำมาตรฐานกระบวนการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสของปลาทูน่าท้องแถบ” ที่ 2 นางสาวจิติมา ความเพียร นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ (FSN) “ผลของการใช้กรดเปอร์ออกซีอะซิติก (Peroxyacetic acid) เพื่อลดเชื้อ Salmonella…

ผู้ช่วยศาสตราจารย์พีระศักดิ์ เสรีกุล
รองอธิการบดีประจำวิทยาเขต มจพ.ปราจีนบุรี ปฏิบัติการแทนอธิการบดี ลงความร่วมมือ
ทางวิชาการระหว่าง นายนคร นิรุตตินานนท์
ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ไทยรวมสินพัฒนาอุตสาหกรรม จำกัด และนายเอกสิทธิ์ ทรัพย์เจริญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอซีเอ็กซ์ เฮิร์บ จำกัด

ผู้ช่วยศาสตราจารย์พีระศักดิ์ เสรีกุล รองอธิการบดีประจำวิทยาเขต มจพ.ปราจีนบุรี ปฏิบัติการแทนอธิการบดี ลงความร่วมมือทางวิชาการระหว่าง นายนคร นิรุตตินานนท์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ไทยรวมสินพัฒนาอุตสาหกรรม จำกัด และนายเอกสิทธิ์ ทรัพย์เจริญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอซีเอ็กซ์ เฮิร์บ จำกัด เมื่อวันจันทร์ที่ 29 มกราคม 2561 เวลา 09.00 น. ณ ห้องประชุมราชพฤกษ์ อาคารนวมินทรราชินี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์วรวิทย์ จตุรพาณิชย์ เลขานุการสภามหาวิทยาลัย และ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร มจพ. พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์สมชาย เวชกรรม รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ รองศาสตราจารย์ ดร.สมนึก วิสุทธิแพทย์ รองอธิการบดีฝ่ายพัฒนางานบริการวิชาการและอุตสาหกรรมสัมพันธ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิติณัตต์ ตรีวงศ์ ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาเทคนิคศึกษา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อนิราช มิ่งขวัญ คณบดีคณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม และ…

ผศ.ดร.สุนีย์ เอียดมุสิก คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. พร้อมด้วยคณะผู้บริหารของ
คณะอุตสาหกรรมเกษตร และทีมวิจัย มจพ. ได้เข้าเยี่ยมชมโรงงานผักชีส่งออก จ.ราชบุรี

วันนี้ (7 ธ.ค. 2560) ผศ.ดร.สุนีย์ เอียดมุสิก คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. พร้อมด้วยคณะผู้บริหารของคณะอุตสาหกรรมเกษตร และทีมวิจัย มจพ. ได้เข้าเยี่ยมชมโรงงานผักชีส่งออก จ.ราชบุรี ด้วยสาเหตุเนื่องจากผักชีในกระบวนการผลิต ต้องทิ้งประมาณ 10% (5 ตัน)ต่อเดือน ทางโรงงานจึงต้องการแปรรูปผักชีให้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่

ในการเยี่ยมชมโรงงานในครั้งนี้ นำทีมโดย คุณอนันต์ รุ่งพรทวีวัฒน์ นักบริหารพิเศษ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)

24796488_1646118808786913_852798703001236972_n

 

งานประชุมวิชาการนานาชาติ Malaysia Separation Science Conference 2017 (#MySSC2017)

เมื่อวันที่ 23-25 ตุลาคม 2560 ที่ผ่านมา คณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประกอบด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุนีย์ เอียดมุสิก คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐธยาน์ ชูสุข รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศรีเวียง ทิพกานนท์ หัวหน้าภาควิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ (IPD), อาจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์ รักษาการแทนผู้อำนวยการศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.รัชนี เจริญ และ อาจารย์นาฏกาญจน์ จักรานุวัฒน์ อาจารย์ประจำภาวิชา IPD ได้เข้าร่วมงานประชุมวิชาการนานาชาติ Malaysia Separation Science Conference 2017 (MySSC2017) ณ ประเทศมาเลเซีย และเข้าพบผู้บริหาร คณะวิทยาศาสตร์, UTM , ประเทศมาเลเซีย ในงานประชุมครั้งนี้ทางคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.วิทยาเขตปราจีนบุรี ได้ส่งผลงานเข้าร่วมประกวด จำนวน 5 ผลงาน และได้รับ รางวัลโปสเตอร์ยอดเยี่ยม จำนวน 2 ผลงาน ได้แก่…

วิชา Food and Nutrition for community

กิจกรรมของ FSN ปี 4 ภาคเรียนที่ 2/2559 ในรายวิชา Food and Nutrition for community ไปทำกิจกรรมนอกสถานที่ฟังบรรยายความรู้ด้านอาหารและโภชนาการเพื่อชุมชน ณโรงพยาบาลส่งเสริมตำบล (รพ.สต) ไม้เค็ด, โรงพยาบาลส่งเสริมตำบล เนินหอม, ศูนย์ส่งเสริมสุขภาพโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร โดยมีผู้อำนวยการ และเจ้าหน้าที่พยาบาลให้ความรู้. นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมบูรณาการความรู้ร่วมกับรายวิชา Healthy life นักศึกษาค้นคว้าข้อมูลด้านส่งเสริมสุขภาพโดยเข้าไปจัดกิจกรรมให้ความรู้ความเข้าใจเรื่อง 2อ 3ส (อาหาร. ออกกำลังกาย อารมณ์ ไม่สูบบุหรี่ ไม่ดื่มสุรา) เพื่อลดความเสี่ยงจากโรคเรื้อรัง ให้กับกลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง ที่ รพสต.เนินหอม

21014121_1546337702098358_469241182543463600_o

รูปภาพเพิ่มเติม